智能備菜臺通過對每個菜品出品定義后擺放在二層自選陳列區(qū),是連接后廚出品與前廳售賣的關(guān)鍵設(shè)備,通過射頻讀寫裝置的應(yīng)用,打通了出品與售賣的數(shù)據(jù)鏈,。菜品售賣有了詳盡的明細(xì)數(shù)據(jù);前端營養(yǎng)價簽顯示菜品營養(yǎng)數(shù)據(jù)及價格,后臺統(tǒng)計實現(xiàn)單品管理,。降低了對打菜個人勞動技能的要求,同時加快出品速度,,提升用餐體驗,。
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